CAMEMBERT DE NORMANDIE AOC
カマンベール・ド・ノルマンディー　AOC
1パック250g　1,950円

CAMEMBERT PASTEURISE
カマンベール　パストリゼ
1パック250g　1,160円

BRIE DE MEAUX AOC DONGE
ブリ・ド・モー　AOC　ドンジェ
100g当たり　860円

BRIE DE MELUN LOISEAU
ブリ・ド・ムラン　ロワゾー熟成
100g当たり　1,160円

FOUGERUS
フージェル
100g当たり　740円

PETIT BRIE POIVRE
プティ ブリ　ポワブル
100g当たり　930円

RICOTTA CIGNO
リコッタ　チーニョ社製
1パック200g　740円

MOZZARELLA CIGNO
モッツァレラ　チーニョ社製
1パック100g　690円

CAPRICCIO
カプリッチョ
1パック2本入り160g　1,450円

CREMA BEL PAESE
クレマ　ベル　パエーゼ
1個25g　140円

ROQUEFORT CARLES AOC
ロックフォール　カルル　AOC
100g当たり　1,300円

KUESO DE VALDEON
ケソ・デ・バルデオン
100g　790円

GORGONZOLA PICCANTE DOP GUFFANTI
ゴルゴンゾーラ　ピカンテ　DOP
100g当たり　900円

GORGONZOLA DOLCE DOP GUFFANTI
ゴルゴンゾーラ　ドルチェ　DOP
100g当たり　830円

STILTON PDO
スティルトン　マチュアード
100g当たり　1,110円

TROU DU CRU
トゥルー・デュ・クリュ
1ヶ60g　1,210円

GALET DE LA LOIRE
ガレ・ド・ラ・ロワール
1パック260g　1,300円

TALEGGIO DOP
タレッジョ　DOP
100g当たり　840円

COMTE DE MONTAGNE AOC RESERVATION 16+
コンテ・ド・モンターニュ　AOC　リザーヴ16プラス
100g当たり　1,030円

GRUYERE (6MONTHS) AOC
グリュイエール　AOC　6ヶ月熟成
100g当たり　560円

パルミモちゃん
(パルミジャーノレッジャーノ＆ミモレットエクストラヴィエイユ)
1パック90g　675円

MIMOLETTE EXTRA VIEILLE
ミモレット　エクストラ　ヴィエイユ
100g 　1,090円

SAN SIMON DA COSTA
サン・シモン・ダ・コスタ
100g当たり　790円

完売！ EXバージンオリーブオイル 有機栽培
500ml　3,990円
トスカーナ州のブリケッラ農園で有機栽培したオリーブの実の一番搾り。
科学的、物理的精製処理を一切行わない 100％純粋な最高級のオイルです。
心地よい苦み、辛味が 特徴の味わいは、ソースとして野菜や肉に合います。

サルバーニョ　ベローナ産 有機栽培
500ml　1,850円
北の産地らしい、まろやかなオリーブオイルです。
どんなお料理にもこれ1本で使いこなせるタイプです。

OLIO EXRRA VERGINE DI OLIVA (RE) D.O.P
エクストラバージンオリーブオイル　シチリア産　無農薬栽培
500ml　2,520円
オリーブオイルのコンテストで金賞受賞をはじめ、数々のコンテストで賞をとっています。オリーブの香りをしっかり感じながらも後味は油っぽい重さがありません。

テヌータロケッタ　シチリア産　無農薬農法
500ml　2,850円
トマトや青草のようなフレッシュな香りが特徴。喉越しに軽くピリッと辛味を感じますが、ダントツに人気のオイルです。

コロンナレモンオイル
229ｇ　2,450円
贈り物人気ＮＯ1！
有機栽培の天然のレモンから抽出したレモンオイル入りエクストラ・ヴァージンオリ ーブオイル。サラダや肉、魚に、さわやかなレモンの風味がたまらない！食卓にはかかせない調味料になります。

ローズオイル入りEVオリーブオイル
NEW
250ml　2,540円
とても珍しいエクストラヴァージンオリーブオイルです。香り高いダマスクローズオイル入り。サラダやフルーツにあえて生ハムをのせたり、リゾットの仕上げに！また飲んだり、手や首につけていただいても、バラの高貴な香りに包まれるお薦めのオイルです。

EXバージンオリーブオイル入り　オイルサーディン　ルプアン人気商品
105g　567円
国内産のイワシを丁寧に下処理した後、塩、ベイリーフ EXバージンオリーブオイルのみで作られています。 缶汁(油)は、捨てずにそのまま料理に使えます。

ホワイトバルサミコ　プレリバート
200ml　4,410円
伝統の技から生み出された料理人にとって魅力の食材。
イタリア、モデナ特産の白ブドウ、トッレビアーノ・ ディ・スパジーナのみを圧搾し、木樽で５年間熟成。 柔らかな甘みは、和食にも！また飲み物としても最高。

ルミエール　フレーバードワインヴィネガー　ジンジャー、クローブ入り１５年熟成赤・白　
100ml　各1,256円
山梨にワイン畑を持つシャトー・ルミエール。15年以上の熟成のワインビネガーを原料に料理、飲み物にも使える香り高いブレンド(赤は、　ジンジャー、クローブ入り。白はペパーミント、レモンバーム、蜂蜜入り。)

リグーリア、デュラムセモリナ粉のパスタ
左・・・ほうれん草パスタ　→厳選したデュラムセモリナ粉にほうれん草を練り込んだ風味豊かな味わい。
オリーブの葉の形が、トマトソースやブルーチーズソースなど映えます。
中・・・クロゼッティパスタ→リグーリア地方特有のコイン型パスタ。茹でると表面はつるっと、中は、もちもちの
食感。1枚1枚に付けられた昔の貴族の家紋と小麦のマークが美しい。バジルソースやカルボナーラ、スープの浮き実にも！
右・・・トロフィエッティ→ほうれん草、トマト、プレーンと生地をねじって作るリグーリア地方の伝統的なパスタ。
パスタだけではなく、サラダやミネストローネの浮き実にも！ 　　

鶏のコンフィときのこのキッシュ　1ピース 420円　1ホール 4,000円(要予約)
手の込んだひと品に仕上げました。
使用しているチーズはグリュイエールの6ヶ月ものです。コンフィのコクと、チーズ、きのこで秋の味わいをどうぞ。パーティなどにもおススメです。

お持ち帰り手作りマフィン(冷凍)
●グリュイエールたっぷり　2個入り　300円
●チョコレート　2個入り　400円
●ブルーベリーとグリュイエール　2個入り　520円

サフラン　1,200円　円高還元　⇒　1,080円
4袋に小分けされた粉末タイプが入っています。
1袋で4人分のパエリアが作れ、仕上がりの色も鮮やか、香りも引き立ちます。

マスタード　３種
100g　530円
赤いベリーが入ったマスタードや、イタリアンパセリ、セルフィーユ、エストラゴンのミックスハーブ入り、
オルティカというハーブ入り。パリ直送商品。サラダのドレッシングの他に、焼いたお肉のソースにお薦めです。

Fleur de sel de Noirmoutier
フルールドセル　ド　イル・ド・レ　125g　925円（円高還元）
大西洋に浮かぶ真珠と言われているイル・ド・レの島。 この島で作られているフルールドセルは、他の地域の 塩に比べ、製塩されていない真っ白な塩の花が特徴。 また、スミレの香りがすると言われています。

ブロンディーヌ・マッセの油絵、コラージュ
キャンバス地　20cm×20cm
フランス、シャラント地方のヴァンデ県に住むブロンディーヌ・マッセ。
18歳。今秋からアンジュ大学の美術科に入学します。
演劇の俳優研修も興味があり、勉強中だとか。
今回、ルプアンのために描いてくれた牛たちの絵は、彼女の姉であるリディ・マッセと日本人であるご主人のマナブ氏が企画。
二人がヴァカンスで帰国した際、小さな作品展を開催しました。
美術専攻の女の子らしい、またフランス人独特の感性豊かな牛の表情が出ている絵画だと思いませんか?

8,300円	8,300円	8,300円	8,300円	9,600円	9,600円	額入り 23,600円